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  ジャガイモ、ゴロゴロ・・・

  母の畑の旬の作物、
  無農薬+有機肥料の野菜。
  うちのサラダには、この紫玉ねぎが
  欠かせません。
  夏野菜も成長中。
  キュウリが楽しみ。

今日のお花


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     オーニソガラム


  母は畑で色々な植物を
  育てています。
  そんな母の畑で咲いている
  可愛いお花、いただいてきました。
  球根で増える植物です。

わが家の定番のひとつ、レーズンのお山パン。



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 R e c i p i 

  レーズンのお山パン/1斤分

  強力粉 200g
  準強力粉 100g
  ブラウンシュガー 大さじ1
  塩 3g
  スキムミルク 大さじ1
  バター 15g
  ぬるま湯 200ml
  ドライイースト 3g
  レーズン 110g
 


うちのオーブンは、だいたい190度で25分位が焼きの目安時間。
ご家庭のオーブンに合わせてご検討下さい。

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